Les prix des denrées alimentaires pourraient bientôt dépasser ceux de l'énergie en tant que principale source d'inflation au Royaume-Uni, selon un rapport

La hausse des prix des denrées alimentaires dépassera bientôt celle des coûts de l'énergie en tant que principale source d'inflation au Royaume-Uni, a averti un groupe de réflexion indépendant dans un rapport publié vendredi.

La nourriture représente une part bien plus importante de la consommation d'un ménage type que l'énergie, indique la Resolution Foundation, dont l'objectif est d'améliorer le niveau de vie des personnes à revenus faibles ou moyens.

Comme les prix des produits alimentaires resteront élevés alors que les coûts de l'énergie diminueront, cet été "les coûts alimentaires auront dépassé les factures d'énergie dans l'ampleur du choc qu'ils administrent aux finances familiales", prédit le groupe de réflexion.

Pour rappel, les factures de produits alimentaires ont augmenté de près de 20 % au cours de l'année écoulée, selon les chiffres officiels de mars, l'indice global des prix à la consommation s'établissant à 10,1 %. Les prix de l'énergie ont atteint des niveaux record l'année dernière, mais ont depuis diminué de manière significative.

RT